Camomilla - fiori
La nostra camomilla proviene dalla raccolta a mano dei fiori di piante coltivate sul nostro terreno di Calalzo, senza l'uso di sostanze di sintesi. I fiori vengono messi in essiccatoio non appena torniamo in laboratorio dalla giornata di raccolta. L'essiccazione avviene a basse temperature, per rispettare le proprietà della pianta.
Se ne consiglia la preparazione in infuso, utilizzando un cucchiaio da tavola di fiori per tazza.
Alcune notizie su conservazione e preparazione sono riportate nella descrizione generale delle nostre tisane (Tisane e semi), che vi invitiamo a leggere.
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Effetti fisiologici dei capolini di camomilla (Matricaria chamomilla), come riportati nelle linee guida ministeriali (Decreto dirigenziale Min. Salute 9.1.2019 - Allegato 1)
Funzione digestiva. Regolare motilità gastrointestinale ed eliminazione dei gas. Azione emolliente e lenitiva (sistema digerente). Rilassamento (sonno) e benessere mentale. Regolarità del processo di sudorazione. Funzionalità delle mucose dell'apparato respiratorio.